Spinat = Jern

Spinat er en god kilde til jern, et mineral, der er afgørende for mange funktioner i kroppen. Jern hjælper med at transportere ilt fra lungerne til resten af kroppen og er nødvendigt for korrekt immunsystems funktion. At inkludere fødevarer som spinat i din kost kan hjælpe med at booste dit jernindtag og understøtte det generelle helbred.