¿Qué es la obesidad?

Siempre hablamos de obesidad y sobrepeso pero nunca pensamos en el significado exacto. La Organización Mundial de la Salud (OMS) describe la obesidad y el sobrepeso así: El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede afectar la salud. El índice de masa corporal (IMC) es un índice simple de peso para la altura que se usa comúnmente para clasificar el sobrepeso y la obesidad en adultos.